ปลาช่อนทะเลขนาดกลาง

Description

ทำจากปลาช่อนทะเลหรือเรียกอีกอย่างว่า ปลาไล้กอ นำมาตัดหัว และผ่า นำไปแช่น้ำเกลือ เสร็จแล้วนำไปตากแดด จนแห้งสนิท สามารถนำไปทำอาหารได้หลายเมนู